O exame IgE Específico (f245) para Ovo detecta anticorpos IgE no sangue que indicam sensibilidade ou alergia ao ovo, sendo fundamental para confirmar diagnóstico de alergia alimentar. Este teste utiliza a tecnologia ImmunoCAP, considerada padrão-ouro para diagnóstico de alergias, e ajuda a identificar reações alérgicas ao alimento antes de exposições potencialmente perigosas.
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Trata-se de um exame de sangue que mede a quantidade de anticorpos IgE específicos contra proteínas do ovo presentes no organismo. Quando uma pessoa tem alergia ao ovo, seu sistema imunológico produz estes anticorpos em resposta ao contato com o alimento. O exame funciona detectando e quantificando esses anticorpos, indicando o grau de sensibilidade do paciente ao ovo. Quanto maior o nível de IgE específica, maior a probabilidade de reação alérgica ao consumir ovo.
O exame é indicado para pacientes que apresentam sintomas sugestivos de alergia ao ovo, como urticária, inchaço de lábios, vômitos ou dificuldade respiratória após consumo do alimento. Também é recomendado para confirmar diagnóstico clínico de alergia alimentar ao ovo, especialmente em crianças pequenas. Pacientes com histórico familiar de alergias alimentares podem se beneficiar deste teste preventivo.
O paciente deve apresentar-se em jejum mínimo de 3 horas. Não é necessário interromper medicações habituais antes do exame. A coleta é realizada através de punção venosa, com amostra em tubo seco (tampa vermelha ou amarela). Recomenda-se evitar atividades físicas intensas 24 horas antes da coleta.
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